Сельское хозяйство представляет собой сложный и многоступенчатый процесс. Например, при выращивании зерновых важно не только собрать урожай, но и обеспечить ему соответствующие условия хранения. Для этой цели используется зернохранилище.
Стоит отметить, что зерновые, бобовые и масличные культуры принимаются для дальнейшей переработки только в том случае, если зерно соответствует определенным требованиям. Достижение стандарта качества невозможно без надлежащих условий хранения.
Хранилища зерна делятся на три типа: фуражные, семенные и продовольственные.
Причем классифицировать эти объекты можно по способу хранения продукции. В частности, вы можете найти склады силосного, бункерного и напольного типа. Об особенностях помещений для хранения зерна вы узнаете из этой статьи.
Особенности
Строительство зернохранилищ – довольно распространенный бизнес в нашей стране. Не только крупные, но и мелкие хозяйства нуждаются в местах для хранения зерна.
Без надлежащих условий хранения зерно начинает впитывать влагу из окружающей среды. Как следствие, продукт плесневеет и становится непригодным для дальнейшей переработки.
Помимо воздействия на окружающую среду, есть еще одна угроза зерну – грызуны. Учитывая эти характеристики, к зернохранилищам предъявляются два основных требования: герметичность и создание оптимальной для хранения температуры.
Однако это не единственные критерии, которым необходимо соответствовать при строительстве зернохранилищ. Ниже приведен список условий, которые должны быть соблюдены:
- Емкость. Внутренняя вместимость зернохранилища должна соответствовать не только планируемому урожаю, но и прошлогодним остаткам зерна.
- Безопасность. Он должен быть пожаробезопасным и соответствовать санитарным требованиям.
- Удобство. Складские здания должны быть легко доступны по дороге и легко доступны на автомобиле.
- Эконом. Амбары для хранения не должны быть дорогими в обслуживании и эксплуатации. Поэтому экономически выгодно иметь объекты, где погрузочно-разгрузочные работы механизированы.
- Надзор. Должна быть возможность отслеживать продукты в течение всего периода их хранения.
К стенам склада предъявляются особые требования, так как они должны выдерживать не только внутреннее давление зерна на перегородки, но и внешнее воздействие ветра и осадков. Учитывая эти особенности, стены бывают разной толщины. В частности, самое толстое место у основания — 52,3 см. Затем в верхней части стены делается сужение до 25 см.
Конструкция
Теперь рассмотрим, какие конструкции зернохранилищ применяются в сельском хозяйстве.
Напольные
Обычно это одноэтажные здания с верхним и нижним этажами. Эти уровни оборудованы устройствами для механизированной загрузки и распределения урожая.
Напольное хранение бывает двух видов: горизонтальное и наклонное. Ровный пол используется для хранения нескольких видов культур. Во избежание перемешивания зерна общая площадь разделена на отсеки съемными пластинами.
Наклонный пол устанавливается в местности с низким уровнем грунтовых вод. Полы заглублены на 6-7 метров, рекомендуемый угол наклона 35-40 градусов.
В таких конструкциях используется только нижний ярус с ленточным конвейером. Механизмы расположены на глубине 8 метров, не влияя на полезную вместимость склада.
Бункерные
Этот тип хранилища также называют «невидимым» хранилищем. Благодаря конструктивным особенностям подходит для хранения смешанных культур. Оборудовать зернохранилище силосного типа можно двумя способами.
Он может быть разделен на камеры (для этого используются неподвижные перегородки) или оборудован воронками с конусообразным дном. Второй вариант лучше: коническая конструкция бункера позволяет выгружать зерно самотеком.
В обоих случаях камеры и емкости для хранения располагаются в два ряда, оставляя в центре коридор для погрузочно-разгрузочных работ и контроля процесса хранения.
Обратите внимание, что расположение бункеров зависит от типа хранимого продукта.
При хранении фуражного или зернового зерна емкости размещают рядом с наружными стенками.Семенное зерно не должно храниться в таких условиях.В этом случае оставьте свободное пространство между силосом и стеной или положите слой теплоизоляции между силосом и стеной.
Силосные
Силосом считается любая емкость, параметры высоты которой превышают ее диаметр в 1,5-2 раза.Для хранения зерновых культур применяют силосы высотой 25-30 м. Дно силоса коническое, что обеспечивает автоматическое опорожнение силоса.
Следует помнить, что использование силосов позволяет максимально использовать внутренний объем.Однако стоимость таких конструкций намного выше их напольных или силосных аналогов.
